Sisältö
Tyhjiöpakkaus on innovatiivinen tapa pitää ruokaa tuoreena pitkään. Kun ostat juustoja, irtotavarana on hyvä tapa säästää rahaa. Käytä mitä tarvitset ja pakkaa loput tyhjiöön myöhempää käyttöä varten. Tämä tekniikka poistaa kaiken kosteuden ilmaa pois elintarvikkeesta, pitäen sen tuoreena viisi kertaa pidempään kuin tavanomaiset menetelmät. On mahdollista käyttää tyhjiötiivistintä kaikentyyppisiin elintarvikkeisiin, joten se on suuri investointi.
ohjeet
Pakkaa tyhjiöjuustot pitämään ne tuoreina (AGITA LEIMANE: n juuston kuva Fotolia.comista)-
Pura juusto pakkauksesta. Leikkaa se pienempiin paloihin tai murskaa se, jos haluat.
-
Valmistele tyhjiöpussi tai leikkaa yksi muovirullasta tähän tarkoitukseen. Jälkimmäisessä tapauksessa on välttämätöntä leikata riittävästi pala palaamaan juustoa plus 8 cm. Avaa tyhjiötiivisteen kansi ja aseta muovikappaleen toinen pää tiivistysnauhaa pitkin. Sulje salpa ja käynnistä kone sulkemaan pää, jolloin pussi tulee.
-
Laita juusto avoimen pussin sisään. Avaa koneen kansi ja aseta pussin avoin pää tyhjiökanavaan. Sulje kansi ja käynnistä tiiviste.
-
Kun kone on poistanut ilmaa, se sulkee pussin. Lopuksi pakastettu elintarvike kylmässä tai jäädytä.
juusto
Mitä tarvitset
- Vacuum Sealer
- Säkit tai rullat tyhjiöpakkauksia varten
- juusto