Sisältö
Hunaja on luonnollinen ruoka, jota monet ihmiset pitävät jumalien nektarina. Se on tietysti monien mehiläisten kovan työn tulos. Onnekkaille, joilla on nokkosihottuma takapihalla, on luonnollista haluta kerätä hunajaa kulutukseen. Ei tarvitse olla ammattilainen kerätä hunajaa itse pienessä mittakaavassa. On kuitenkin tarpeen tietää, miten hunaja erotetaan vahakammioista.
Vaihe 1
Poista mehiläiset kehyksistä, joista sadonkorjuu tehdään. Erilaisia menetelmiä voidaan käyttää, yksinkertaisin on hyönteisten pyyhkiminen ja kuvien sijoittaminen kannen laatikoihin. Ota tarvittavat varotoimet, kuten käytä mehiläishoitajan pukua ja tee kaikki mahdollisimman nopeasti, jotta vältät vihaiset mehiläiset.
Vaihe 2
Valitse alue, jolla työskentelet. Hunajan tahmean luonteen vuoksi parvekkeella, navetalla tai autotallilla on paremmat mahdollisuudet keittiössä työskentelyyn. Modern BeeKeeping -sivusto suosittelee toimenpiteen suorittamista eristetyssä paikassa estääkseen mehiläisiä varastamasta hunajaa, jos he onnistuvat saavuttamaan sen. Lisäksi paikan on oltava lämmin, jotta hunaja virtaa helpommin.
Vaihe 3
Aseta työpaikallesi ämpäri vettä, märkä pyyhe ja kuiva pyyhe. Aseta sitten kangas lattialle. Näiden kohteiden käsitteleminen auttaa vähentämään tehtävän aiheuttamaa sotkua.
Vaihe 4
Aseta kampa lasileivinlevylle ja poista vaha hammastetulla veitsellä ja poista hunaja kampasta. Suurimman osan tuotteesta poistamiseksi tämä toimenpide on tehtävä useita kertoja. Ole varovainen, ettet hajota kampaa tai yritä vahingoittaa sitä mahdollisimman vähän, jos haluat laittaa sen takaisin pesään.
Vaihe 5
Suodata korjattu hunaja viemällä se juustolevyn läpi ennen sen asettamista purkkiin. Purkki on aikaisemmin steriloitava keittämällä vedessä, jolloin se kuivuu ja jäähtyy puhtaalla alustalla. Muista laittaa turvalliset kannet, jotta purkit eivät ole hyönteisiä vastaan.