Sisältö
- Avokadon ravintoarvo
- Avokadon ravitsemukselliset edut
- Ruokavalio on alhainen
- Avokadon lisääminen ruokavalioon
Ärtyvän suolen oireyhtymä on maha-suolikanavan toimintahäiriö, joka sisältää oireita, kuten vatsakrampit, kaasu, ripuli ja ummetus. Nämä oireet vaikuttavat usein ruuansulatukseen niin voimakkaasti, että ne vaikuttavat jokapäiväiseen elämään ja vieraantavat ihmisen työstä ja perheestä. Avokado voi auttaa ruoansulatushäiriöistä kärsiviä ihmisiä, ja sitä käytetään osana vähähappoista ruokavaliota niille, jotka tarvitsevat ripulia.
Avokadon ravintoarvo
Aikaisemmin pidettiin ruokaa, jolla oli haitallisia vaikutuksia ruokavalioon, ja avokado palaa paikalle positiivisella maineella. Siinä on enemmän kuituja kuin mikään muu hedelmä, 75% liukoisista kuiduista ja 25% liukenemattomista kuiduista, mutta sisältää pääasiassa monokyllästettyjä rasvoja, "hyvää" rasvaa. Se on myös runsaasti kaliumia, B-vitamiineja ja E- ja K-vitamiineja.
Avokadon ravitsemukselliset edut
Sen lisäksi, että avokado on korkea ravitsemuksellinen sisältö, se auttaa kehoa myös imemään sitä. Se voidaan sisällyttää ruokavalioon vähäkalorisena, vähärasvaisena tuotteena, joka korvaa kastikkeet, kuten majoneesin, voin tai hapan. Tämä voi auttaa vähentämään aterioiden kaloreita ja rasvaa lisäämällä kuituja ja ravinteita ja auttamalla säätelemään ruoansulatusta.
Ruokavalio on alhainen
Avokado ei välttämättä ole peruselintarvike kaikille, jotka kärsivät ärtyvän suolen oireyhtymästä. Jotkut tarvitsevat runsaasti kuitua ja vähän rasvaa sisältävää ruokavaliota, joka hallitsee sekä ummetusta että ripulia, johon ei sisälly tätä hedelmää. Alhaisen jäännöksen sisältävä ruokavalio sisältää kuitenkin elintarvikkeita, kuten omenaa, tapiokkia, kerma- riisiä, maapähkinävoita, perunamuusia, jossa on vähärasvainen ja avokadoja. Tässä ruokavaliossa rajoitetaan maitotuotteiden kulutusta ja vältetään kuitumaisia ja rakeisia elintarvikkeita. Yritä syödä elintarvikkeita huoneenlämpötilassa pikemminkin kuin lämmitettyä, juoda nesteitä aterioiden ja ei aikana, ja yritä levätä aterioiden jälkeen, jotta ruoansulatus alkaa.
Avokadon lisääminen ruokavalioon
Voileipiin tai paahtoleipää lisättävät avokado-viipaleet voin tai majoneesin sijaan voivat merkittävästi vähentää rasvan ja kolesterolin saantia sekä helpottaa ärsyttävien suolen oireita. Se voidaan sekoittaa ja käyttää kastikkeiden valmistamiseen korvaamalla majoneesia tai kermavaahtoa, mikä antaa samoja ravitsemuksellisia ja terveydellisiä etuja. Suosittuja reseptejä, jotka voidaan valmistaa huonelämpötilassa matalan jäämän ruokavalion mukaan, ovat vihreitä salaatteja avokadolla.
