Sisältö
Lysiini on yksi elimistön kahdeksasta välttämättömästä aminohaposta ja se on rakennuslohko proteiineista, jotka ovat tärkeitä hyvän terveyden kannalta. Aminohappona oleminen ei kuitenkaan kykene tuottamaan sitä luonnollisesti. Se tulee tuoda kehoon ruoan tai ravintolisien kautta. On olemassa useita elintarvikkeita, joissa on runsaasti lysiiniä ja jotka tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.
hyötyjä
Lysiini auttaa fyysisessä kehityksessä. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan sillä on keskeinen rooli karnitiinin tuotannossa, joka on ravintoaine, joka vastaa rasvahappojen muuttamisesta energiaksi ja kolesterolin alentamiseksi.
Olennainen tekijä kehon imeytymisessä ja kalsiumin säilymisessä auttaa myös kollageenin muodostamisessa, joka on terveellisten luut, jänteet, rustot ja iho.
Ruoka lysiinillä
Valitse elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti proteiinia parhaan lysiinivaihtoehdon saavuttamiseksi. Punaisilla lihoilla on korkeampi lysiinipitoisuus, mutta myös sian- ja kananliha on. Parmesanjuusto sisältää hyödyllistä määrää lysiiniä. Muita elintarvikkeita ovat turska, sardiinit, pähkinät, munat, soija, tofu, soijajauho ja kreikkalaiset heinäsiemenet.
Elintarvikkeet, joita tulisi välttää
Jotkut elintarvikkeet estävät lysiinin imeytymistä. Monet paahdot haittaavat prosessia. Elintarvikkeita, kuten munkkeja, evästeitä ja joitakin viljaa, on vältettävä, varsinkin jos elimistösi kärsii lysiinin puuttumisesta. Näistä tuotteista koostuva ruokavalio ja vastaavat sokerit saattavat estää sinua saamasta parasta hyötyä lysiinistä.
Lysiinin puuttuminen
Lysiinin puuttuminen ei ole kovin yleinen ongelma, vaikkakin erittäin urheilullinen tai tiukasti kasvissyöjä voi kehittää sitä. Merkkejä lysiinin puutteesta ovat munuaiskivet, väsymys, pahoinvointi, huimaus, ruokahaluttomuus, levottomuus, silmien punoitus, viivästynyt kasvu, anemia ja lisääntymishäiriöt. Ennen lisäravinteiden ottamista on tärkeää käydä lääkärillä, jos jokin näistä oireista on näkyvissä.
Alhaisen lysiinin urheilijoiden tulisi lisätä ruokavalioissaan enemmän lihasta saatuja proteiinilähteitä. Kasvissyöjien olisi lisättävä lysiinin saantia kasviksia, kuten pavut, herneet, linssit ja soija.
käyttö
Syöminen elintarvikkeissa, joissa on paljon lysiiniä, voi auttaa lievittämään erilaisia terveysongelmia. Se voi olla hyödyllistä herpesin, osteoporoosin, tulehduksen, episiotomian, migreenin ja kivulias kuukautisten hoidossa.
