Sisältö
Muutamassa vaiheessa voit valmistaa suklaakeksejä maapähkinävoi täytteellä kotona.
Harvat voivat vastustaa maapähkinävoita sisältävän purkin deliriumia. Kuvittele sitten hieman makeutettua maapähkinävoita, joka on kääritty herkään suklaakuoreen - kuuluisat maapähkinävoi-kupit Yhdysvalloissa. No, vain muutamassa vaiheessa voit luoda tämän nautinnon kotona. Yksi purenta ja annat anteeksi.
Katso videon läpikäynti
Aseta molemmat suklaat keskikokoiseen kulhoon ja sulata vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Jos käytät mikroaaltouunia, sulata suklaa 20 sekunnin jaksoissa sekoittaen kullakin aikavälillä, kunnes se on sulanut.
Aseta paperikupit pannuun. Laita noin 1 tl sulatettua suklaata tai tarpeeksi peittämään vain muottien pohja. Levitä lusikalla osa suklaasta sivuille. Jääkaapissa tai jäädytetään 10 minuuttia tai kunnes suklaa kovettuu.
Laita maapähkinävoi, tomusokeri, sulatettu voi ja vanilja pieneen kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Aseta täyte vetoketjupussiin, poista ilma sisältä ja leikkaa yksi kulmista.
Jaa täyte muotojen välillä. Paina täytettä kostutetulla sormella niin, että se on tasainen, mutta älä työnnä täytettä reunaan.
Jaa loput sulatettu suklaa maapähkinävoi kolikoiden kesken. Napauta laskuria muutaman kerran varmistaaksesi, että se on tasainen. Vie kolikot takaisin jääkaappiin tai pakastimeen 10 minuutiksi tai kunnes ne ovat kiinteitä.
Nauti siitä heti tai säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa viikon ajan. Säilytä pakastimessa kestää kauemmin.