Sisältö
Pavut tekevät hienosta lisäyksestä mihin tahansa ruokavalioon lisäämällä välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua kehon terveyden ylläpitämiseksi. Valitettavasti säilötyt pavut eivät ole yhtä terveitä ja ruoanlaitto voi olla aikaa vievä tehtävä, joka vaatii paljon huomiota. Onneksi voit valmistaa pavut sähköpotissa ja jättää ne ruoanlaittoon yksin. Sinun täytyy katsoa heitä vähän aluksi, mutta kerran pannun sisällä, tarkista ne aina.
ohjeet
-
Kaada papupussi seulaan ja huuhtele kylmällä vedellä. Poista kaikki roskat ja kiviset materiaalit sekä mätä pavut.
-
Laita pavut suureen pottiin, lataa ne vedellä ja jätä ne märkiksi koko yön.
-
Pese pavut uudelleen ja laita ne sähköpottiin. Peitä ne jopa 5 cm: n vedellä. Käännä pannu kuumalla lämmöllä ja kypsennä kaksi tuntia. Varmista, että ne pysyvät jatkuvasti vedessä.
-
Laske lämpötila kahden tunnin kypsennyksen jälkeen korkeassa lämpötilassa. Peitä vedellä vielä kerran ja jätä ne kuusi tuntia. Jokainen sähköliesi voi valmistaa eri lämpötiloissa ja jaksoissa, joten on tärkeää tarkistaa papuja säännöllisesti.
-
Lisätään papuille mausteita, vihanneksia, hienonnettua pekonia ja / tai kinkkua neljä tuntia sen jälkeen, kun olet laskenut lämpötilan, jos haluat parantaa sen makua. Jos ei, jätä se sellaisenaan ja tarkista se kuuden tunnin kuluttua, jos haluat nähdä, onko se valmis.
vihjeitä
- Luuttoman kinkun lisääminen on hyvä tapa maistaa papuja.
varoitus
- Kun pavut keitetään ja laajenee, vesi ei voi seistä 5 cm sen alapuolella. Lisää vettä sen varmistamiseksi, että jyvät ovat peitossa.
Mitä tarvitset
- pavut
- seula
- Suuri potti
- Sähköliesi
- vesi
