Sisältö
Periaate vihannesten ja muiden kasvien istuttamisesta kuun vaiheiden mukaan tunnetaan biodynaamisena maataloutena. Se perustuu ajatukseen, että Kuu hallitsee painovoimaa, mikä vaikuttaa tapaan, jolla maaperä ja vesi toimivat yhdessä siementen kanssa. Jokainen kuun sykli kestää kuukauden ja toistuu sitten 12 kertaa vuodessa. Kuu käy läpi kasvusyklin vähenemiseen; kussakin vaiheessa määritetään erityiset tehtävät viljelijälle. Määritä tietyn kuukauden parhaat istutuspäivät viittaamalla kuun istutuskalenteriin.
Uusi kuu
Uusi kuu on kuukalenterin alku ja vaihe, jossa kuu ei ole valaistu, mikä tekee siitä paljaalla silmällä näkymättömän. Tämän vaiheen aikana kuu alkaa kasvaa, muodostaen hitaasti puolikuun ja voimistuessaan. Tämä kausi on ihanteellinen puutarhan ylläpitoon Moon Grow -sivuston mukaan. Valmistaudu istutukseen poistamalla rikkaruohot ja torjumalla tuholaisia. Sängyn ylläpitämisen lisäksi jotkut vihannekset reagoivat hyvin myös istutuksiin uuden kuun aikana, jolloin painovoima saa voimaa ja houkuttelee vettä maaperään. Tämän seurauksena tämä on hyvä aika istuttaa vihanneksia, kuten salaattia, pinaattia, selleriä, kurkkua, parsakaalia ja kukkakaalia, Gardening by the Moon -sivuston mukaan.
Ensimmäinen neljännes
Uuden kuun vaiheen jälkeen se täyttyy osittain ja saavuttaa Puolikuun vaiheen. Tämän vaiheen aikana Kuu jatkaa kasvuaan ja voimistumista.Kuitenkin painovoima heikkenee verrattuna uuden kuun vaiheeseen. Tämä on ihanteellinen aika suoralle istutukselle maaperään, kuten Moon Grow -sivusto mainitsi. Kuun energia puolikuun aikana auttaa tuottamaan terveellisiä ja voimakkaita satoja, kuten pavut, herneet, paprikat, kurpitsa ja tomaatit. Monet näistä vihanneksista hyötyvät puolikuun edistämästä voimakkaasta lehtien kasvusta Gardening by the Moon -sivuston mukaan.
Täysikuu
Kuu saavuttaa suurimman voimansa täysikuun aikana. Alkuperäiset havaijilaiset pitivät tätä vaihetta kuun puutarhan korkeudella ja ihanteellisena ajankohtana minkä tahansa sadon istuttamiseen. Maaperäolosuhteet täysikuun aikana edistävät juurien terveellistä kasvua. Joitakin kasveja, kuten punajuuria, porkkanaa, sipulia ja perunaa, suositellaan istutettavaksi tässä vaiheessa Gardening by the Moon -sivuston mukaan. Istutus ei ole ainoa tehtävä, joka on osoitettu täysikuu-vaiheelle, mutta se on myös paras aika kypsien vihannesten korjaamiseen.
Viimeinen neljännes
Täiskuun jälkeen kuu siirtyy vähenevään vaiheeseen, ikään kuin se olisi kohti uutta kuuta. Tuona hetkenä painovoima siirtyy laskujaksoon. Kuukalenterin toinen osittain täysikuu tunnetaan ensimmäisen kvartaalikuuna. Tämä on sängyn lepoaika, eikä se ole hyvä aika vihannesten istuttamiseen. Sen sijaan kuunviljelijät keskittävät energiansa kypsien vihannesten istuttamiseen, karsimiseen ja korjuuseen, kuten Gardening by the Moon -sivusto ehdottaa.