Sisältö
Pitaia (tunnetaan myös nimellä lohikäärmehedelmä, joillakin kielillä) on kotoisin Meksikosta sekä Etelä- ja Keski-Amerikasta. Hedelmiä on noin 25 ja ne kaikki tuottavat suuria, näyttäviä kukkia. Koska ne kukkivat vain yöllä eivätkä pysty pölyttämään itsensä, nämä kukat ovat pölytyksen kannalta erittäin riippuvaisia lepakoista ja koista. Pitaya-kasvi tarvitsee toisen lajikkeen siitepölyä hedelmien tuottamiseksi. Joskus lepakoiden ja koien sijaan manuaalinen pölytys on tarpeen.
Vaihe 1
Kerää siitepölyä kahdesta eri pitaya-lajikkeesta. Sinun on tehtävä tämä yöllä, koska tämän hedelmän kukka kukkii vain klo 20.00–8.00.
Vaihe 2
Sytytä kukat taskulampulla, jotta näet ne. Leikkaa 1 tuuman osa kukan poroista terävillä saksilla ja aseta ne puhtaaseen purkkiin. Tee sama toisen kukan kanssa, laita ponnet samaan astiaan.
Vaihe 3
Sekoita ponnea purkissa noin minuutin ajan pienen harjan kärjellä. Tämä yhdistää kahden pitaya-lajin siitepölyn.
Vaihe 4
Kasta harjan toinen pää purkkiin sekoittamisen jälkeen ja kerää harjaksiin suuri määrä keltaista siitepölyä. Harjaa kaikki siitepöly varovasti ananaslaitoksen leimaamalla. Toista prosessi toisella laitoksella.
