Sisältö

• Tuore liha leikkaa
• Pakattu liha
• johtopäätös

Kylmät leikkaukset ovat perinteisiä voileipiä (Bruce Shippeen kuvaama kinkkisuihkukuva Fotolia.comista)

Tuore liha leikkaa

Tuore liha leikataan päivittäistavarakaupan laskurista jääkaapissa kolmesta viiteen päivään.

Pakattu liha

Pakattu tyhjiö suljettu liha kestää pakkauksen päättymispäivään asti, jos sitä ei avata. Kun se on avattu, se voidaan säilyttää jääkaapissa kolmesta viiteen päivään.

johtopäätös

Lihat pilaavat nopeasti. Jos liha näyttää tai haisee huonosti, heitä se paremmin pois, riippumatta siitä, kuinka kauan olet jäänyt jääkaappiin.