Sisältö
Tunnetaan myös kullanvoittoastiana tai gratiinina, ruokalaji ruskeaan ruokaan mikroaaltouunissa voi antaa terävän ulkonäön suosikkiruokaan, verrattuna perinteiseen uuniin tai paistinpannuun. Tämä erityinen kannenpesä sieppaa ja imee mikroaaltoenergian ja käyttää sitä ruoan pinnan lämmittämiseen. Elintarvikkeilla, jotka tavallisesti tulevat mikroaaltouunista liotetusta - kuten kanasta ja siruista - on entistä houkuttelevampi rakenne, kun sitä valmistetaan levyltä ruskeaksi.
ohjeet
-
Pese, valmistele ja kausi ruokaa reseptin mukaan.
-
Pyyhi astian pinta ruskeaksi, jotta se on puhdas ennen käyttöä.
-
Laita astia ruskeaksi mikroaaltouunissa. Kuumenna astia valmistajan ohjeiden mukaisesti. Tarvittava aika voi vaihdella, mutta pienet kullotusastiat edellyttävät esikuumennusta korkeissa lämpötiloissa neljä minuuttia.
-
Aseta ruoka astiaan ja aseta se lautasen keskelle, mutta älä pääse päällekkäin ruokaa kerroksittain. Peitä.
-
Aseta mikroaaltouuni ilmoitetulle keittoajalle. Käännä levy aika ajoin ruskeaksi kypsennysprosessin aikana, jos mikroaaltouunissa ei ole levysoitinta. Käännä ruoka prosessin keskellä ruskeaksi molemmin puolin.
-
Poista levy ruskeaksi tarvittavan ajan kuluttua. Aseta ruoka katetulle tarjoilualustalle ja esilämmitä astia uudelleen ruskeaksi, jos resepti vaatii enemmän ruokaa prosessin läpi.
vihjeitä
- Voitele astian pinta ruskeaksi mikroaaltouunissa pienellä määrällä voita tai margariinia, jotta ruoka ei tartu.
varoitus
- Älä laita astiaa mikroaaltouuniin kannen mukana esilämmityksen aikana.
- Älä koskaan esilämmitä astiaa ruskeaksi pidemmäksi ajaksi kuin valmistaja on suositellut, sillä se voi rikkoa sisäisen levysoittimen.
- Ole varovainen, kun ruoka asetetaan kuumaan levyyn ruskeaksi. Ruoka voidaan ravistaa, kun se asetetaan lämmitetylle pinnalle.
- Käytä aina keittiökäsineitä, kun poistat rusketusastian mikroaaltouunista palovammojen välttämiseksi.
Mitä tarvitset
- Maustettu ruoka
- Levy ruskeaksi
- Mikroaaltouuni
