Sisältö

• ohjeet
• vihjeitä
• Mitä tarvitset

Tämä aika on tullut jälleen, juhlapäivät, ja sinun vuorosi on tehdä illallinen. Tuonut kalkkunan, kaikki muut ainesosat ja olet valmis menemään, mutta uuni on rikki. Nyt sinun pitäisi soittaa vieraille ja perua kaikki tai selvittää, miten valmistaa hyvä illallinen ilman uunia.

ohjeet

Se ei toimi, jos uuni on rikki, on muitakin tapoja kokata illallinen. (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

1. Pyydä suosiota. Jos vierailet usein ravintolassa, saatat saada ainekset, joita tässä tilanteessa tarvitaan illallisen valmistamiseksi liesi tai mikroaaltouuni. On olemassa vaihtoehtoja, joten voit tehdä kalkkunan ilman uunia.

2. Jos se on auki, juokse ruokakauppaan ja osta kaikki siellä. Loma-aines, ehkä ainesosavalinnat ovat rajallisempia, mutta voit silti keksiä joitakin tarpeellisempia kohteita.

3. Käynnistä mahdollisimman pian, ruoanlaitto ilman uunia voi viedä aikaa. Valmistelu voi olla nopeampaa, mutta ruoanlaitto ei ole. Eri ainesosien kypsennysajan pitäisi olla edelleen koordinoitavissa, riippuen uunin suuhun ja annettavien ruokien määrästä. Tässä vaiheessa mikroaaltouuni on hyödyllinen.

   
   

4. Leikkaa itse kiuas rinta suuressa kulhossa. Täytä potti noin 1/3: lla vettä (tai tarvittaessa kastiketta). Kypsentämisen aikana tarkista usein, onko vettä tai kastiketta riittävästi, pitäen aina 1/3 säiliöstä täynnä. Kypsennä matalalla lämmöllä noin neljä tuntia.

5. Laita kalkkuna jääkaappiin jäähtyä.

6. Järjestä liesi tai mikroaaltouuni kaikki täyteaineet, eli perunat ja vihannekset, jotka tavallisesti tehdään uunissa. On monia kohteita, joita voidaan kypsentää eri tavoin. Esimerkiksi perunamuusia paahdetun tyypin sijaan tai paistettua perunaa mikroaaltouunissa.

7. Kylmän jälkeen leikkaa kalkkuna. Jos astiat jäähtyvät ruoanlaiton aikana, varmista, että käytät mikroaaltouunia lämmittämään niitä uudelleen.

8. Kypsennä alkuperäinen kalkkuna ja sen säleiköt grillipaikalla. Tämä toimii. Kirjallisuudessa on sivustoja, jotka selittävät prosessia.

   
   

vihjeitä

• Se ei toimi. Pyydä perhettäsi auttamaan tekemään kaikkea. Ateriat voivat jäädä hyvin maukkaiksi ilman uunin käyttöä.

Mitä tarvitset

• Elintarvikkeet, jotka voidaan valmistaa käyttämättä uunia
• liesi
• mikroaaltouuni