Sisältö
Heraa löytyy luonnostaan pakastekuivatusta lehmänmaidosta ja sitä käytetään jauheena juomissa, baareissa tai muissa proteiinipitoisissa tuotteissa. Ripuli ei ole yleinen sivuvaikutus käytettäessä heraproteiinia. Kuitenkin, jos tämä tila ilmenee, on välttämätöntä välttää tätä ruokaa, kunnes menet lääkäriin - koska se voi olla merkki vakavasta sairaudesta. Yleisimmät tilat, jotka voivat aiheuttaa ripulia minkä tahansa heraproteiinin määrän ottamisen jälkeen, ovat laktoosi-intoleranssi, maito-intoleranssi tai maitoallergia.
Maitoallergia
Heran aiheuttama ripuli voi liittyä maitoallergiaan, joka voi aiheuttaa gastriittioireita muutamassa minuutissa kulutuksesta. Joillakin ihmisillä heraproteiini voi saada immuunijärjestelmän reagoimaan ikään kuin keho olisi hyökkäyksen kohteena. Maidolle allergisen kriisin aikana immuunijärjestelmä ymmärtää heran vaarallisena aineena, vaikka se onkin turvallista kulutukseen. Keho taistelee tuotetta vastaan luomalla immunoglobuliini E -vasta-aineita, jotka tunnetaan myös nimellä IgE, MayoClinic.com-verkkosivuston mukaan. Verenkierrossa olevat IgE-vasta-aineet saavat sidekudoksissa olevat syöttösolut tuottamaan histamiinia. Tämä aiheuttaa tulehdusta ja turvotusta sidekudoksissa, kuten suoliston limakalvossa, aiheuttaen ripulia.
Maito-intoleranssi
Maito-intoleranssi eroaa allergiasta, koska se ei johdu immuunijärjestelmästä. Sietämättömyys tapahtuu, kun suolisto ei tuota entsyymejä, jotka soveltuvat maidon sulattamiseen. Proteiinit on pilkotava ennen kuin ne imeytyvät elimistöön. Jos ruoansulatukseen tarvittavia entsyymejä ei kuitenkaan tuoteta, proteiinit pysyvät sulamattomina aiheuttaen tulehdusta ja ärsytystä ruoansulatuskanavassa. Toisin kuin maitoallergia, intoleranssin aiheuttama ripuli voi kestää jopa muutaman tunnin.
Laktoosi-intoleranssi
Heraproteiini-instituutin mukaan heraproteiini sisältää 0,1 g laktoosia tl tuotejauhetta kohti. Sietämättömyystilanteessa on mahdollista kehittyä ripuli kulutettuaan maitoa sisältävän sokerin sisältävän laktoosia sisältävän heran. Tässä tapauksessa suolisto ei tuota laktaasia, entsyymiä, joka hajottaa tämän sokerin pienempiin muotoihin.
Hoito
Jos ripuli johtuu maitoallergiasta tai maito-intoleranssista, on maito ja kaikki heraa sisältävät tuotteet poistettava ruokavaliosta. Laktoosi-intoleranssissa on mahdollista ottaa laktaasientsyymilisäaineita ripulin estämiseksi.
