Sisältö
Coleslaw täyttää kaikki ateriat. Se on yksinkertainen ja halpa tehdä. On parasta valmistaa se noin tunti ennen tarjoilua. Käytä vihannesten valmistamiseen ritilällä varustettua monitoimikonetta. Perinteinen coleslaw tarjoillaan kastikkeen kanssa majoneesia, sokeria ja etikkaa. Mutta voit olla luova kastikkeiden kanssa. Lisää piparjuuri tai Dijonin sinappi majoneesipohjaisiin kastikkeisiin tai jätä majoneesi kevyemmälle salaatille.
Vaihe 1
Poista suorittimen kansi ja irrota terä. Aseta terä teräväksi ja aseta kansi takaisin.
Vaihe 2
Pese kaali ja poista ulommat ja haalistuneet lehdet. Leikkaa se neljään. Leikkaa jokaisen huoneen keskiosa terävällä veitsellä.
Vaihe 3
Leikkaa puolet kaalista riittävän pieniksi paloiksi, jotta se mahtuu prosessorin tuloon. Raasta erissä. Aseta kukin erä kulhoon raastamisen jälkeen.
Vaihe 4
Saadaksesi erilainen rakenne leikkaa loput kaali ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä. Voit myös raastaa kaikki kaali prosessorilla.