Sisältö
Sen sijaan, että heität jäljelle jääneet perunat välipalastasi, säilytä ne iltapalaksi tai seuraavan aterian yhteydessä. Lämmittämällä ne yksinkertaisesti mikroaaltouunissa he voivat kastua ja olla epämukavia. Jos kuitenkin haluat niiden olevan rapeaa, paista ne uudelleen liedellä. Käytä tätä varten kasvi- tai rapsiöljyä, kuten haluat.
Vaihe 1
Poista perunat jääkaapista. Aseta ne mikroaaltouuniin, joka on peitetty paperipyyhkeellä. Aseta perunat lautaselle yhdeksi kerrokseksi. Lämmitä 20 sekuntia.
Vaihe 2
Aseta ruokalusikallinen öljyä paistinpannuun. Sytytä liesi.
Vaihe 3
Aseta perunat pannulle. Paista molempia puolia kaksi minuuttia.
Vaihe 4
Imeä öljy perunoista asettamalla ne paperipyyhkeelle.