Sisältö
- Mitä tarvitset
- Tuorejuustotäyte / täyte vaniljalla tai suklaalla
- Tuorejuustotäyte / tuorejuustotäyte
- Hedelmien täyte / täyte
- Muunnelmat
Saatat rakastaa kakun täytettä, vaikka sinun on seurattava sokerin saantiasi terveydellisistä tai ruokavalion syistä. Tässä on muutamia yksinkertaisia kakkujäätelöreseptejä, joissa käytetään vanukkaita ja seoksia kermaiseen kuorrutukseen ilman sokeria.
Mitä tarvitset
Sokeriton kakkujäätelö tarvitset sähköisen sekoittimen, jossa on sekoitusastia ja lusikka.
Tuorejuustotäyte / täyte vaniljalla tai suklaalla
Käytä paketti (255 g) makeuttamatonta suklaata tai vanilja vanukas ja kuppi (225 g) pehmennettyä kermajuustoa. Tee vanukas pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Lisää se sekoituskulhoon yhdessä pehmennetyn tuorejuuston kanssa. Käytä tätä seosta peittämään kakku tai täyttämään se.
Tuorejuustotäyte / tuorejuustotäyte
Käytä kuorrutetta kermaseosta täytteeksi ja kuppia (225 g) pehmennettyä kermajuustoa. Tee kerma täytettä varten pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Lisää tämä seos sekoitusastiaan ja lisää sitten pehmennetty kermajuusto. Sekoita hyvin. Käytä sitä kakun peittämiseen tai täytteenä.
Hedelmien täyte / täyte
Käytä paketti (255 g) makeuttamatonta suklaata tai vaniljavanhaa, murskattua keskipitkää ananassäilykettä tai muuta purkitettua hedelmää omassa mehussa (ei siirappina), siivilöity ja leikattu pieniksi paloiksi (jos käytät toista hedelmää) ja kolme kirjekuorta kermaseosta peittäviksi. Tee vanukas- ja kermaseokset pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan ja lisää sitten vanukas sekoituskulhoon. Lisää hedelmät ja kerma. Sekoita hyvin. Käytä lopputuotetta kakun peittämiseen tai täyttämiseen.
Muunnelmat
Lisää mihin tahansa täytteen reseptiin: kookos ilman lisättyä sokeria; palat puolitummaa suklaata; hienonnetut pähkinät; karpalo rusinat; haluamasi hienonnetut kuivatut hedelmät; 1/2 - 1 tl valitsemasi ydin. Kokeile erilaisia makuyhdistelmiä.