Sisältö

• Jäädytetty margarita ilman alkoholia
• Margarita ilman alkoholia
• Jäädytetty mansikka margarita
• Mango ja sitruunamargaritit ilman alkoholia
• Alkoholittomat granaattiomenamargaritat
• Kärki

Margarita ilman tequilaa on saman upean maun kuin alkoholiversiot. Koska ne eivät sisällä alkoholia, niitä voi maistella milloin tahansa, eikä juotaville ole rajoituksia. Temppu hyvien juomien valmistamiseen on korvata alkoholijuoma vastaavalla määrällä muuta emästä, mutta joka säilyttää margaritan aiton maun.

Jäädytetty margarita ilman alkoholia

Antaa 4 annosta

2 rkl suolaa margaritalle 1 viipale sitruunaa 200 ml jäädytettyä limonadia 1/4 kuppi appelsiinimehua 3 kuppia jääkuutioita

Sekoita limonadi, appelsiinimehu ja jääkuutiot tehosekoittimessa suurella nopeudella, kunnes jääpalat murskataan. Kostuta margaritan kulhojen reunat sitruunaviipaleella; kastaa ne suolaan. Kaada tehosekoittimen sisältö maljoihin.

Margarita ilman alkoholia

Antaa annoksen

15 ml limettimehua 15 ml appelsiinimehua 45 ml sitruunaseosta Suola margaritalle

Kostuta margaritan kulhojen reunat ja levitä suola. Täytä ne murskatulla jäällä. Sekoita loput ainesosat cocktail-ravistimessa ja kaada kulhoon.

Jäädytetty mansikka margarita

Antaa neljä annosta

10 jääkuutiota 500 grammaa tuoretta tai jäädytettyä mansikkaa 1/4 kuppi sitruunamehua 1/2 kuppi appelsiinimehua 2 rkl sokeria Sokeri lasien reunaan

Käytä yhtä mansikoista kostuttamaan kulhojen reunat. Kasta ne sokeriin ja aseta sivuun. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita niitä suurella nopeudella, kunnes jääpalat murskataan. Kaada juoma sokerikulhoihin.

Mango ja sitruunamargaritit ilman alkoholia

Antaa neljä annosta

2 kypsää mangoa, kuorittu ja kuorittu 1 kuppi sitruunamehua 1/2 kuppia sokeria 1 kuppi appelsiinimehua 1/2 kuppia vettä 2 kuppia jäätä

Kostuta neljän kulhon reunat, upota ne kosher-suolaan ja aseta sivuun. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita ne. Kaada kulhoihin.

Alkoholittomat granaattiomenamargaritat

Antaa kaksi annosta

1 siivu sitruunaa 30 ml seosta margaritaa varten 30 ml sitruunamehua 90 ml granaattiomenamehua

Kostuta kulhojen reunat sitruunaviipaleella ja upota suolaan. Täytä ne sitten murskatulla jäällä. Sekoita loput ainesosat cocktail-ravistimessa ja kaada kulhoihin.

Kärki

Helpoin tapa valmistaa kulhoja sokeria tai suolaa reunoista on kaataa suola tai sokeri lautanen. Ravista lautasta kevyesti levittääksesi maustetta tasaisesti. Matalat, leveät kulhot sopivat parhaiten margaritoille.