Sisältö
Valurauta-astiat ovat kestäviä ja monipuolisia. Niitä on käytetty keittiössä monta vuotta, ja kun ne ovat hyvin hoidettuja, he voivat siirtyä sukupolvesta toiseen. Palanut rasva luo kuitenkin läpinäkyvän päällysteen, joka häiritsee valuraudan tarttumatonta kapasiteettia ja vaikuttaa myös ruoan makuun. Tämän rakenteen välttäminen on parasta, mutta jos se on jo liian myöhäistä, voit helposti puhdistaa keittiövälineet.
ohjeet
-
Kaada höyryinen vesi pantiin vielä lämpimänä, peittämällä koko rasvaa. Liota muutaman minuutin ajan ja hiero pinta nailonharjalla. Sitten huuhtele pannu vedellä.
Hiilihapotetun veden kaasu vapauttaa rasvaa (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
-
Jos poltettu rasva pysyy, ripottele suolaa pannun pinnalle. Kostuta nailonharja uudelleen ja pyyhi se pannulla. Suola toimii lievänä hioma-aineena, joka auttaa puhdistamaan rautaa naarmuttamatta sitä.
-
Huuhtele pannu ja katso, onko rasvaa jäljellä. Jos näin on, laita kaksi tippaa pesuainetta astiaan ja hiero uudelleen nailonharjalla. Käytä pesuainetta varoen, koska se voi poistaa karkaistun kerroksen valuraudasta.
-
Käytä lämpimää vettä ja huuhtele astia välittömästi. Kuivaa se sitten nukkaamattomalla liinalla ruostumisen estämiseksi.
Kuivaa pannu välittömästi puhdistuksen jälkeen (ULTRA F / Photodisc / Getty Images)
vihjeitä
- Pese pannu heti keiton jälkeen välittömästi ja kunnolla.
- Jos käytät usein pesuainetta pannun puhdistamiseen, huuhtele pinta oliiviöljyllä ja laita se uuniin 30 minuutin ajan 230 ° C: n lämpötilassa.
varoitus
- Vältä harjoja millä tahansa metallilla, koska jäännös, joka jää jäljelle, voi ruostua pannulla.
Mitä tarvitset
- Hiilihapotettu vesi
- Nylonharja
- suolaa
- pesuaine
- Lint vapaa kankaalla
