Sisältö
Jos sinulla ei ole käytettävissään täyttä keittiöryhmää, sinun on valmistettava ruoka etukäteen suuren ryhmän ihmisten ruokkimiseksi. Tämän perussalaatti-reseptin ainesosat voidaan valmistaa nopeasti, mikä tekee niistä ihanteellisia tässä tapauksessa. Tarvittavien ainesosien määrä riippuu palveltavien ihmisten määrästä. Jos olet ainoa kokki tai valmistaudut juhliin itse, varmista, että näiden vinkkien avulla salaatti tarjoillaan tuoreena ja rapeaksi.
Vaihe 1
Pese kaikki vihannekset juoksevan kylmän veden alla.
Vaihe 2
Leikkaa salaatti ja aseta se isoon muovikulhoon.
Vaihe 3
Viipaloi tomaatit ja kuori kurkut. Aseta ne kulhoon salaatin kanssa.
Vaihe 4
Kuori ja raasta porkkanat. Aseta ne muoviastiaan. Sekoita ainekset salaattikulholla ja peitä kulho muovikelmulla.
Vaihe 5
Säilytä kulhoa jääkaapissa, kunnes se on valmis tarjoilemaan. Lisää krutonit ja kastike juuri ennen tarjoilua.
