Sisältö
Parhaan viljelytuloksen varmistamiseksi pippurinsiemeniä tulisi kuivata, kunnes ne sisältävät enintään 8% kosteutta. Pippurihiutaleilla on myös kulinaarisia käyttötarkoituksia; ne voidaan lisätä murskattuihin kuivattuihin paprikoihin ja ripottele yhdistelmä pizzan, pastan tai minkä tahansa muun astian päälle, jonka haluat tehdä mausteisemmaksi. Siemenet on mahdollista kuivata samalla prosessilla käytöstä riippumatta. Prosessi on suhteellisen yksinkertainen, vaatii vain muutaman minuutin työtä ja kestää korkeintaan yhden tai kahden viikon kuivumiseen.
Vaihe 1
Avaa pippuri leikkuulaudalla ja poista siemenet veitsellä tai käsin.
Vaihe 2
Aseta siemenet puhtaalle pöytäliinalle. Taita kangas siementen päälle ja hiero niitä useita minuutteja. Tämä poistaa ylimääräisen kosteuden ja kaikki siemeniin tarttuneet märät pippuripalat tai kalvo.
Vaihe 3
Aseta paperipyyhe lautaselle ja levitä siemenet siihen mahdollisimman tasaisesti. Aseta astia lämpimään, kuivaan paikkaan, johon ei tule suoraa auringonvaloa.
Vaihe 4
Ravista siemeniä joka päivä varmistaaksesi, että kaikki sivut kuivuvat tasaisesti ja että ne eivät tartu yhteen. Ota muutaman päivän kuluttua siemen päivässä ja yritä kaksinkertaistaa se. Jos se taipuu tai rikkoutuu helposti, se ei ole vielä kuiva.
Vaihe 5
Kaada siemenet suljettuun astiaan, kun ne ovat kuivia, ja säilytä sitä viileässä, kuivassa paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa.
