Sisältö
Lipidit ovat välttämättömiä rasvatyyppejä, joilla on erittäin tärkeä rooli ihmiskehossa. Nämä rasvat auttavat kehoa toimimaan paremmin monin tavoin. Ne auttavat aivotoiminnassa, nivelten liikkuvuudessa ja jopa energiantuotannossa. On olemassa useita erityyppisiä lipidejä, kuten triglyseridit, rasvahapot ja tyydyttyneet lipidit, mm. Kaikki lipidit eivät toimi samalla tavalla, ja erityyppiset lipidit suorittavat erilaisia toimintoja. Esimerkiksi välttämättömät rasvahapot auttavat rauhoittamaan kehon tulehdusta ja voitelemaan niveliä, kuten öljy meluisassa pyörässä. Keho tuottaa joitain lipidejä, kun taas toisten on täytettävä ruokavalio.
Vitamiinien imeytyminen
Lipidit auttavat kehoa imemään rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A- ja E-vitamiineja. Ne ovat välttämättömiä terveiden kudosten ylläpitämiseksi muun muassa. Lipidit auttavat kehoa ja suosivat imeytymisprosessia. Ilman niitä elimistö kärsii ravinteiden puutteesta, koska ne ovat tärkeitä sen normaalille toiminnalle.
Soluvoitelu
Solukalvot on itse asiassa valmistettu lipideistä ja plasmasta. Lipidit peittävät solut voitelulla, joka toimii suojana. Ne antavat solun kehittyä ja toimia normaalisti. Näillä rasvoilla on kaksinkertainen kerros, joka auttaa soluja toimimaan normaalisti ja hallitsemaan, mitä vieraita aineita siirtyy niiden seinien läpi. Tällä tavalla solut on valmistettu lipideistä, ja enemmän lipidejä käytetään antamaan niille voiteluainepinnoite niiden suojaamiseksi.
Energian tuotanto
Toinen suuri lipidien käyttö on energiantuotannossa, koska ne varastoivat energiaa triglyseridin kautta. Tämä energia talletetaan ja asetetaan saataville välittömään käyttöön soluissamme, mutta tämä prosessi on saanut ihmiset todennäköisemmin lihomaan, koska keho suosii rasvaa enemmän kuin muun tyyppinen energia. Se ei ole ongelma, ellei henkilö syö ylimääräisiä rasvoja ja elää istumatonta elämää. Rasva on hyvää ja terveellistä keholle, mutta koska keho varastoi sitä todennäköisemmin, on välttämätöntä käyttää liikuntaa hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Vihollinen ei ole lipidi, vaan elämäntapa.
Lähettiläät
Lisäksi lipidit toimivat kehossa myös sanansaattajina. Tietyt lipidit, kuten esteröimättömät rasvahapot, lähettävät signaaleja sitoutuessaan plasmakalvoreseptoreihin. Heillä on hallitseva rooli sisäisessä solukommunikaatiossa signaalien kautta, jotka vaikuttavat tiettyihin kehon toimintoihin. Ne aiheuttavat entsyymien ja proteiinikinaasien tuotantoa useiden muiden toimintojen lisäksi. Kehon on tuotettava entsyymejä ruoansulatusta ja muita toimintoja varten, ja proteiinien omaksuminen on tärkeää kehon kudosten terveydelle.
Hormonaalinen tuotanto
Lipidit toimivat myös säätelemällä tiettyjä steroidihormoneja. Polaarisissa lipideissä on hydrofiilisiksi kutsuttuja paikkoja, jotka sitoutuvat vetyn kaltaiseen liimaan, joka saa kalvon sisällä olevat proteiinit stimuloimaan hormonien tuotantoa. Hormonituotanto on yleensä normaalia, kun lipidien toiminta on normaalien normien mukaista. Lipidit ovat uskomattoman monimutkaisia ja niillä on vaihtelevia toimintoja ihmiskehossa. Siksi ne ovat välttämättömiä elämälle.
