Sisältö
Oikean tyyppisen mehun löytäminen, joka pitää kehosi terveellisenä, on vaikea tehtävä. Oikeiden ainesosien etsiminen, joissa ei ole paljon sokeria tai kaloreita, on kuin löytää neula heinäsuovasta. Porkkanamehu tarjoaa joitain terveellisiä etuja, jotka auttavat kehoasi imemään päivittäin tarvittavaa A-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia ja kalsiumia. Voit tehdä oman kotitekoisen porkkanamehun ja lisätä haluamasi maun, mukaan lukien vanilja-olemus.
Vaihe 1
Käynnistä tehosekoitin ja varmista, että se on puhdas ja steriili. Pese kahdeksan porkkanaa kylmän juoksevan veden alla ja leikkaa niiden päät. Pienille tehosekoittimille leikkaa porkkanat neljäsosiksi niin, että ne sopivat hyvin laitteeseen.
Vaihe 2
Aseta korkea lasi mehuputken alle. Aseta porkkanat laitteeseen yksitellen. Avaa puristettu maito kondenssiavaimella ja kaada se porkkanoiden päälle. Sekoita hyvin niin, että seokseen ei jää porkkanapaloja. Halutessasi voit jättää palat sinne.
Vaihe 3
Lisää vanilja-olemus ja muskottipähkinä sekoittimeen sekoittamalla, kunnes kaikki ainesosat jakautuvat tasaisesti mehuun. Kun saat oikean koostumuksen, kaada mehu lasiin.
Vaihe 4
Lisää juomaan jäätä sekä tuoretta sitruunaa. Sitruuna täydentää porkkanamehun makua. Vaikka tämä mehu on usein humalassa ilman jäätä, sitruuna ja jää ovat hienoja lisäyksiä erittäin kuumina päivinä.
Vaihe 5
Juo mehu välittömästi tai säilytä se suljetussa, jäähdytetyssä astiassa. Tätä juomaa tarjoillaan parhaiten kylmänä, mutta monet jamaikalaiset juovat sen heti, kun mehu on valmis. Millä tavalla pidätkin, on parasta jäähdyttää jäljellä oleva mehu, jos aiot juoda sitä myöhemmin, koska tiivistetty maito maistuu erittäin nopeasti.
