Sisältö
Maustetuista ranskalaisista on tullut katkona pikaruokaravintoloita ja pikaruokaravintoloita ympäri maailmaa, vaikka maustereseptit voivat vaihdella alueen, keittiön ja paikkakunnan mukaan. Käytätpä tuoretta perunaa, kotitekoista tai ostettua pakastettua perunaa, voit tehdä maustettuja perunoita tarjoamaan melkein rajattoman valikoiman ruokia, kuten hot dogeja, voileipiä, hampurilaisia ja kasvisruokia, vain vähän enemmän. Normaalia perunaa ilman maustamista.
Vaihe 1
Yhdistä merisuola, jauhettua mustapippuria, jauhettua valkosipulia, jauhettua sipulia, cayennepippuria ja kuivattua persiljaa pieneen kulhoon. Sekoita hyvin haarukan tai haarukan piikkien kanssa.
Vaihe 2
Aseta perunat isoon kulhoon ja lisää kasviöljy. Sekoita öljyssä olevat perunat pihteillä, kunnes ne ovat täysin päällystettyjä, noin minuutin ajan.
Vaihe 3
Lisää mausteseos suuressa kulhossa oleviin perunoihin hitaasti kääntämällä ne ympäri kattamaan kaikki mausteet. Sekoita perunoita vielä 30 sekuntia saadaksesi mausteseosta, joka jää kulhon pohjalle.
Vaihe 4
Noudata pakkauksen valmistamisohjeita pelimerkkien valmistamiseksi.
Vaihe 5
Mausta perunat ylimääräisellä merisuolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla, jos haluat. Tarjoile välittömästi vielä lämpimänä.
