Sisältö
Pastakastike on herkullista ja antaa uskomattoman aromin ruoanlaittoon. Voit kuitenkin unohtaa sen liedellä, jolloin se lopulta palaa. Tämä palanut maku osuu koko reseptiin, ja riippumatta siitä, kuinka kauan olet syljentynyt, se yksinkertaisesti poistaa täydellisen maun tomaateista. Onneksi on olemassa joitain tapoja ratkaista tämä ongelma.
Vaihe 1
Heti kun huomaat palavan hajun, kaada kastike nopeasti puhtaaseen pannuun. Laita se liedelle ja vähennä lämpöä. Jos on aika palvella, jätä se pois. Tämä vähentää varmasti palavaa makua.
Vaihe 2
Lisää lisää mausteita. Murskattu valkosipulinkynsi tai jopa pieni italialainen mauste auttaa peittämään palavan maun.
Vaihe 3
Lisää 1 tl maapähkinävoita kastikkeeseen ja makuun. Jotkut ihmiset pitävät tätä menetelmää typeränä säästääkseen kastikkeita, keittoja ja muita reseptejä, joilla on palava maku. Kokeile, koska et koskaan tiedä.