Sisältö

• ohjeet
• Istuta Endive
• Juurien kerääminen
• Vahvista kasveja
• vihjeitä
• Mitä tarvitset

Endivesit, jotka tunnetaan myös nimellä sikuri-belgia, myydään joskus supermarketeissa ja niiden hinta maksetaan kilolta. Tämä voiteellinen ja sileä kasvis on herkku, jota voit helposti istuttaa ja kasvattaa omalla tavallaan, jolloin tuoreet vihannekset nauttivat koko vuoden ajan.

ohjeet

Miten kasvattaa belgialaista sikuria (Enlightenmentin Belgian endiivinen kuva Fotolia.comista)

Istuta Endive

1. Valmista maaperä. Sen belgialainen sikuri tarvitsee hyvin muotoiltua maaperää kasvamaan. Kaivaa paikka puutarhahaarukalla, rikkomalla kaikki maapallon ristikot; Kun olet valmis, tasoita paikka rakeella.

2. Istuta pieni joukko endiivisiemeniä toukokuun ja kesäkuun välisenä aikana. Aloita kastelemalla siemeniä ja viikon tai kahden kuluessa saat taimet.

3. Etäiset nuoret taimet ovat 13 cm, joten niillä on tarpeeksi tilaa kasvaa.

4. Huuhtele ja rasvaa säännöllisesti belgialainen sikuri, jotta varmistetaan hyvä kasvu.

Juurien kerääminen

1. Ennen kuin kaivaa ylös, anna kasveille vähän kylmä, mutta poista ne ennen kuin maaperä jäätyy. Hävitä ne huolellisesti puutarhahaarukalla.

   
   

2. Säilytä suuremmat juuret, jotka itivät ensin. Kasvit, joiden läpimitta on vähintään 2,5 cm, ovat hyviä itämisen kannalta.

3. Leikkaa kasvien lehtien kruunu, jättäen kärjen 2,5 cm. Samalla leikataan täysin sivusuunnassa juuret ja pääjuuret noin 23 cm.

4. Täytä laatikko, jossa on turvetta, ja aseta se viileään paikkaan. Säilytä belgialaiset juurisikurit, kunnes ne ovat valmiita viljelyyn.

Vahvista kasveja

1. Istuta belgialaisen sikurin juuret astioihin, joissa on 25 cm maaperää. Pakkaa juuret tiukasti yhteen jonkin maan kanssa. Varmista, että juuret eivät altistu ilmaan.

2. Peitä kruunut vähintään 15 cm: n sahanpurusta tai hiekasta. Tämä peitto viivästyttää valon altistumista versoille kasvettaessa.

3. Säilytä säiliöt välillä 10 ° C - 15 ° C. Niiden säilyttäminen 0 ° C: n ja 4 ° C: n välillä estää niiden itämisen. Jos haluat hidastaa itävyysprosessia, pidä versot näiden asteiden välillä.

   
   

4. Vedä juuret, kun otat ne ympäristöön 10 ° C tai 15º C. Kostuta viikoittain sen jälkeen. Versot saadaan noin 2 tai 3 viikon kuluessa.

5. Leikkaa pää, kun yläosa näkyy sahanpurun tai hiekan läpi. Jos et halua odottaa, voit leikata sen 8 cm: iin.

6. Vaihda sahanpuru ja käytä uudelleen 2-3 viikon kuluttua.

vihjeitä

• Nuoret belgialaiset sikurit eivät houkuttele hyönteisiä.

Mitä tarvitset

• Garden Fork
• harava
• Endive siemenet
• Leikkaussakset
• Laatikko turvetta sammal
• Säiliöt 40 cm tai enemmän
• maa
• Sahanpuru tai hiekka