Sisältö
Ruskea riisitee, joka japaniksi tunnetaan myös nimellä "genmaicha", on erityinen vihreän teen ja paahdetun ruskean riisin sekoitus. Tämä tee sisältää flavonoideja, antioksidantteja, mineraaleja ja vitamiineja. Tämän teen terveysvaikutukset ovat yhteensopivia vihreän teen kanssa. Ruskealla riisiteellä on pähkinäinen tuoksu ja maku, ja otat sen kuumana tai käytät sitä jäätee valmistamiseen.
Runsaasti polyfenoleja
Clevelandissa (Ohio) "Case Western Reserve University" -tutkimuksen mukaan ruskea riisitee sisältää antioksidantteja, joita kutsutaan polyfenoleiksi. Nämä, joita on vihreässä teessä, voivat antaa signaalin syöpäsoluille niiden lisääntymisen lopettamiseksi stimuloimalla luonnollista solukuoleman prosessia, joka tunnetaan apoptoosina.
Pienempi syöpäriski
Kiinassa tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että miehet ja naiset, jotka kuluttavat vähintään kupin ruskeaa riisiteetä kerran viikossa kuuden kuukauden ajan, ovat vähentäneet paksusuolen, haiman ja peräsuolen syövän riskiä. Japanin kansallisen tutkimusneuvoston mukaan Japanissa on vähiten syöpätapauksia, mikä johtuu vihreän teen - tai ruskean riisitee - suuresta kulutuksesta. Perusteelliset tutkimukset ovat vahvistaneet ruskean riisiteen ja syövän välisen suhteen, mutta sinun ei ole suositeltavaa hoitaa itseäsi mitään sairauksia vastaan ilman lääkärin neuvoja. Jos sinulla on sydänsairaus tai otat antikoagulantteja, ota yhteys lääkäriin, ennen kuin lisäät ruskeaa riisiteetä ruokavalioon.
Hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiineja
Ruskea riisi sisältää seleeniä, elintärkeää mineraalia, joka auttaa ylläpitämään kilpirauhasen toimintaa ja säätelee hormoneja ja aineenvaihduntaa. Ruskeaa riisiteetä on myös runsaasti mangaanissa, välttämättömässä mineraalissa, joka pitää hermotoiminnot terveinä, vakauttaa verensokeritasoja ja auttaa kolesterolin ja välttämättömien rasvahappojen synteesissä. Ruskean riisiteen etuja ovat myös B-vitamiini, kuitu ja rauta.
