Sisältö
Kun katsot viinakaupan hyllyjä ja yrität päättää, minkä kokoisen pullon ostaa, on hyvä tietää, kuinka paljon juomaa tarvitset tapahtumallesi. Tarvittava määrä riippuu annostesi koosta ja valmistamastasi juomatyypistä. Annosten koko voi vaihdella, ja myös pullojen koko vaihtelee paljon.
Määritelmä
Juomamäärä annoksessa vaihtelee sinua tai ravintolaa tarjoavan henkilön mukaan. Annos voi olla välillä 30 ml - 50 ml juomaa. 30 ml: n annos tunnetaan nimellä "pony shot" ja 45 ml: n annos tunnetaan "jiggerinä".
Annoksen koot
30 ml: n annosten määrä yhden litran pullossa on suurempi kuin 750 ml: n pullossa. 50 ml: n annos vaikeuttaa pullossa olevan määrän laskemista. Useimmat baarimikot käyttävät yleensä 45 ml lasia. Jos haluat selvittää, kuinka monta millilitraa mahtuu lasiin, kaada siihen vettä ja kaada sitten vesi mittalasiin, jossa on millilitran merkkejä.
Juomatyypit
Eri juomat kysyvät erilaisia juomamääriä. Jos resepti vaatii "yhden laukauksen", juoma voi olla tarkka. Ota yhteyttä tarjoilijoiden keittokirjaan ja etsi reseptejä, jotka mitataan millilitroina, ei annoksina.
Annosten lukumäärä
750 ml: n pullo sisältää hieman yli 25 30 ml: n annosta tai 16 45 ml: n annosta. Yhden litran pullosta saat 33 annosta 30 ml tai 22 45 ml. Pyöristää alaspäin vuotaneen juoman huomioon ottamiseksi.
Huomioita
Suurin osa juomista myydään 750 ml: n tai 1 litran pulloissa, mutta voit ostaa myös suurempia tai pienempiä pulloja. Laske pullossa olevien annosten määrä jakamalla pullossa olevien millilitrojen määrä annoksellasi. Näin on helppo tehdä laskelma erikokoisille pulloille.
