Sisältö
Kurpitsa- ja auringonkukansiemenet ovat ravitsevia, koska niillä on korkea proteiinipitoisuus. Monet ihmiset nauttivat näistä siemenistä aperitiivina, koska ne auttavat vähentämään ruokahalua lisäämättä liikaa kaloreita ruokavalioon. Vaikka voit kuluttaa niitä kuoressa, on olemassa monia reseptejä, jotka vaativat poistamista. Voit tehdä tämän kotona, murtamalla talot huolellisesti vahingoittamatta siemeniä.
Kurpitsansiemenet
Vaihe 1
Aseta kurpitsa siemenet tasaiselle pinnalle. Riko kuoret käyttämällä puupistoketta.
Vaihe 2
Järjestä siemenet rikkoutuneiden kuorien kanssa vesipannuun. Sekoita siemeniä, koska ne uppoavat astian pohjaan, kun tyhjät kuoret kelluvat päällä.
Vaihe 3
Poista kuoret vedestä uralla. Kaada vesi kurpitsansiemenillä siivilään tai seulaan niiden keräämiseksi.
Auringonkukansiemenet
Vaihe 1
Aseta auringonkukansiemenet sähköhanaan. Kytke laitteeseen virta kolmesta neljään kertaa kahdeksi tai kolmeksi sekunniksi joka kerta.
Vaihe 2
Aseta siemenet isoon kulhoon ja täytä se kylmällä vedellä.
Vaihe 3
Sekoita siemeniä voimakkaasti kuorien irtoamiseksi.
Vaihe 4
Poista kuoret yläosasta uralla.
Vaihe 5
Tyhjennä siemenet siivilässä tai siivilässä. Anna niiden kuivua luonnollisesti ja säilytä sitten ilmatiiviissä astiassa.
