Sisältö
- Kuinka kylmä ja kuinka kauan?
- Aloita tuoreesta
- Käytä muovikääreitä, älä alumiinia
- Taita
- Leipä ja voi
- Ei ydinvoimaa!
Voileipien pakastaminen voi säästää aikaa ja rahaa lounaan valmistelussa. Valmisteletko aterioita työviikkoa varten tai säästätkö jäämiä, muutaman yksinkertaisen vinkin noudattaminen oikeisiin pakastustekniikoihin voi pitää nämä kinkku- ja juustovoileivät maukkaina ja turvallisina.
Kuinka kylmä ja kuinka kauan?
Pidä pakastimesi lämpötilassa -20 ° C ja älä säilytä voileipiä muutaman viikon ajan.
Aloita tuoreesta
Pakastimet eivät tee taikuutta. Aloita tuoreista tuotteista. Älä yritä jäädyttää jo pilaantuvaa voileipää.
Käytä muovikääreitä, älä alumiinia
Älä kääri voileipiä folioon. Vähemmän ilmatiiviin tiivisteen lisäksi alumiinimetallit voivat tunkeutua voileipäsi, kun se on jäätynyt. Käytä sen sijaan muovia.
Taita
Kääri kermasi aina pakastepusseihin, jotta pakastin ei polta välipalaa.
Leipä ja voi
Voi voileipäleivän sisäpuoli estääksesi kinkun ja juuston kosteutta pääsemästä leivään ja liottamalla sitä.
Ei ydinvoimaa!
Anna voileivän sulaa muutaman tunnin ajan. Älä yritä laittaa sitä mikroaaltouuniin, saat todennäköisesti päätyä tahmea sotku. Levitä kaikki mausteet sulatuksen jälkeen.
