Sisältö
- Nestemäinen maito
- Vaihe 1
- Vaihe 2
- Vaihe 3
- Vaihe 4
- Korvaukset muulle kuin maitojauheelle
- Vaihe 1
- Vaihe 2
- Vaihe 3
- Vaihe 4
- Vaihe 5
Rasvattoman maitojauheen korvaamiseen reseptissä on useita syitä. Se ei ole tavallinen ruokakomero, joten sitä ei välttämättä ole saatavilla ruoanlaittoon. Ruoka-aineallergioille rasvaton maitojauhe ei ole elinkelpoinen. Se on helppo korvata nestemäisellä maidolla tai muulla maidottomalla ruoalla. Soijamaitoa, riisimaitoa ja muita vaihtoehtoja on saatavana jauheena, dehydratoituna ja nestemäisessä muodossa.
Nestemäinen maito
Vaihe 1
Poista maitojauhe ja mukana oleva vesi reseptistä. Sinun on poistettava 1 kuppi vettä jokaista 1/3 kupillista rasvatonta maitojauhetta kohti.
Vaihe 2
Lisää 1 kuppi maitoa jokaiseen poistettuun kupilliseen vettä jauhe poistettuna.
Vaihe 3
Lisää nestemäistä riisiä tai soijamaitoa nestemäisen tai maidottoman vaihtoehtoisen maidon tilalle. Maitotuotteiden muiden vaihtoehtojen joukossa on manteli- ja kookosmaito. Vuohenmaito on myös hyvä vaihtoehto perinteisille maitotuotteille.
Vaihe 4
Jatka reseptin ohjeiden mukaan.
Korvaukset muulle kuin maitojauheelle
Vaihe 1
Poista maitojauhe reseptistä poistamatta vettä.
Vaihe 2
Lisää sama määrä soijamaitojauhetta.
Vaihe 3
Muussa tapauksessa lisää sama määrä jauhettua riisimaitoa.
Vaihe 4
Jatka reseptin ohjeiden mukaan.
Vaihe 5
Korvaa soija- tai riisijauhe manteli-, kaura- tai kookosmaidolla. Erittäin makea maito ei sovellu suolaisiin ruokiin.
