Sisältö
Paikoituspaperi on valmistettu silikonista ja sitä voidaan käyttää erilaisiin ruoanlaittotekniikoihin. Se toimii tarttumattomana. Se on hyödyllinen makeisten ja muiden elintarvikkeiden ruoanlaittoon, kuivaamiseen tai kovettamiseen. Voit myös kääriä siihen paistettavia ruokia, kuten lihaa ja vihanneksia.
Cupcake-vuoraukset
Cupcake-vuorauksia voidaan käyttää pieninä leivinpaperina. Ne on suunniteltu paistamaan makeisia ja antamaan niiden tulla helposti ulos. Käytä niitä muiden välipalojen paistamiseen.
Arkit
Paikannuspaperi kääritään usein lihan tai vihannesten ympärille ja laitetaan uuniin. Se helpottaa haihtumista, ylläpitää kosteutta ruoanlaiton aikana. Voit korvata sen suurilla syötävillä lehdillä. Banaaninlehdet, rypäleenlehdet ja maissikuoret voivat tehdä. Käytä niitä tuoreina, jotta vältät palamisen uunissa. Toinen vaihtoehto on liottaa ne veteen.
Oma silikonilevy
Käytä ruoanlaittoon silikoni-arkkia pergamenttipaperin sijaan. Ruoka liukuu helposti, ja sitten voit pestä ja käyttää lehtiä uudelleen.
Alumiinipaperi
Voit käyttää alumiinifoliota tarjottimen reunustamiseen tai käärimiseen ruokaan samalla tavalla kuin pergamenttipaperilla. Levyn metallinen luonne johtaa lämpöä helpommin. Älä käytä sitä resepteissä, joissa on happamia ainesosia, koska se voi aiheuttaa metallisen maun.
Vahapaperi
Vahapaperilla on sama tarttumaton pinta kuin pergamenttipaperilla, ja sitä voidaan käyttää pannussa tai kulhossa ruoan paistamiseen. Sitä voidaan käyttää myös makeisten kovettamiseen. Älä laita vahapaperia uuniin, koska se voi syttyä.
Muovi
Muovia voidaan käyttää myös ruoan jäähdyttämiseen tai kovettamiseen. Voit käyttää sitä myös käärimään ruokaa ja säilyttämään sitä, kuten lihaa ja vihanneksia. Älä lämmitä muovia.
