Sisältö
Veitset vaativat erilaisia ominaisuuksia käyttötarkoituksesta riippuen. Esimerkiksi keittiöveitset ovat teräviä ja palonkestäviä, ekniferwork.comin mukaan. Toisaalta armeijan veitsillä on enemmän voimaa teriin, The Official British Knife Collectors Guildin mukaan. Veitsiteränvalmistajat täyttävät nämä vaihtelevat vaatimukset terässeoksilla (hiilestä ja raudasta), jotka sisältävät esimerkiksi kromia, magnesiumia, vanadiinia, mangaania ja nikkeliä.
Krupp ruostumaton teräs 4116
ThyssenKrupp, saksalainen yritys, joka tunnetaan keittiövälineiden ja ruokailuvälineiden valmistamisesta, tuottaa myös ruostumatonta terästä lääke- ja lääketeollisuudelle. Krupp 2116 ruostumaton teräs sisältää hiilen ja kromin tasapainon, mikä takaa korkean korroosionkestävyyden vaikuttavan fyysisen lujuuden ja reunojen suorituskyvyn lisäksi. '', Ekniferwork.comin mukaan. Tätä puhdistettua ruostumatonta terästä löytyy paitsi keittiöveitsistä myös metsästysveitsistä.
CPM S30V
Crucible valmistaa CPM S30V: n, joka syntyi vastauksena teollisuuden suureen kysyntään kulutusta kestävämmistä ja korroosionkestävämmistä teräsveistä, eknifework.comin mukaan. Seos koostuu vanadiumista, kromista, molybdeenistä ja hiilestä. Vanadium lisää monipuolisuutta, kun taas molybdeeni suojaa korroosiolta. Tämä seos tunnetaan verkkosivuston mukaan myös nimellä ”erinomainen kärjen pidättyvyys”. CrusaderForge.comin mukaan prosessi, jolla tämä teräs valmistetaan, vaikuttaa sen kestävyyteen ja korroosionkestävyyteen. Hän sanoo, että 'CPM-prosessi tuottaa ... ylivertaisen mittavakauden, liikkuvuuden ja lujuuden' 'verrattuna muihin tavanomaisiin tuotettuihin terästyyppeihin. Tätä tyyppiä käytetään usein sotilaallisissa tai taktisissa veitsissä.
SK-5 hiiliterästä
SK-5 on valmistettu Japanissa, ja siinä on suuri määrä hiiltä ja mangaania. Se tunnetaan '' kulutuskestävyydestään ja vahvemmasta terästä, jolla on suurempi reunan skannausominaisuus '', kertoo eknifework.com. Sitä käytetään myös käsityökaluissa, kuten sahoissa ja taltoissa.
1055 hiiliteräs
Jossain keskipitkän ja korkean hiiliteräksen välissä, 1055 hiiliteräksen hiilipitoisuus on 0,5-0,6% eknifer.comin mukaan. Ainoa mukana oleva alkuaine on mangaani, jonka pitoisuus on 0,6–0,9%. 1055 on erittäin kestävä hiiliteräs, mutta sen pienempi hiilipitoisuus tekee siitä vähemmän hauras kuin materiaali, jolla on korkea aineen pitoisuus. Tämä on vahva, iskunkestävä teräs, ja valmistajat käyttävät sitä heittotikkaina ja jopa miekkoina.