Sisältö

• ohjeet
• vihjeitä
• varoitus
• Mitä tarvitset

Elintarvikkeiden nauttimisen mittaaminen pitää sinut tietoisina siitä, kuinka monta kaloria kulutat aterian yhteydessä. Hiilihydraattien, kuten 50 g keitettyjen nuudelien, pienten osien rajoittaminen auttaa saavuttamaan ravitsemukselliset tavoitteet. Raakojen ja keitettyjen nuudelien painon välillä on kuitenkin joitakin eroja. Massan laskeminen esimerkiksi mittauskupilla ei anna tarkkaa painoa. Kypsennetty ruoka on punnittava asianmukaisella mittatyökalulla.

ohjeet

Punnitse ruoka kypsennyksen jälkeen tarkkuuden parantamiseksi (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

1. Aseta keittiön mittakaava tasaiselle alustalle. Jos käytät digitaalista, kytke se päälle ja anna sen kalibroida.

2. Laita lautanen mittakaavaan ja kirjoita paino muistiin.

3. Lisää 2 tai 3 ruokalusikallista keitettyä pastaa lautaselle ja kirjoita paino. Vähennä tyhjän lautanen paino painoasi nuudelilla. Jos se on 50 g pastaa, lopeta punnitus. Jos ei, lisää tai poista taikina, kunnes saat 50 g taikinaa.

vihjeitä

• Joissakin keittiön asteikoissa on "taara" -toiminto, jonka avulla voit sulkea pois astian tai kulhon painon.

varoitus

• Poista tasolevy, kun sitä ei käytetä, muuten se voi vahingoittaa mittauslaitetta.

Mitä tarvitset

• Keittiön mittakaava
• Kevyt kastikkeet
• muistikirja
• kynä
• lusikka
• Keitetyt pasta