Sisältö
Tattaria käytetään pääasiassa jauhoissa. Sitä käytetään yleisesti pannukakkujen valmistamiseen ja karjan rehussa, koska sillä on korkea proteiinipitoisuus. Koska tattari ei siedä kuivaa ja kuumaa ilmastoa, se istutetaan perinteisesti tietyille alueille. Se voidaan istuttaa köyhiin maaperiin, mutta sitä voidaan kasvattaa maaperässä nopeasti hajoavan kompostin tuottamiseksi muille viljelykasveille. Se on myös mehevä eikä vaadi paljon vettä istutettavaksi, koska se kasvaa nopeasti.
Vaihe 1
Viljele maaperä alueella, johon haluat istuttaa tattarin. Tämä vehnä suosii löysää, hyvin valutettua maaperää, mutta vältä liian kovaa tai hiekkaista maaperää.
Vaihe 2
Levitä rikkakasvien torjunta-ainetta ja viljele maaperä uudelleen 3-5 päivää myöhemmin. Toista satoa käytetään rikkakasvien torjuntaan.
Vaihe 3
Istuta 450 g siemeniä jokaista 15 metriä kohti. Kylvö on tehtävä käsin. Älä istuta siemeniä riviin, koska se auttaa säilyttämään rikkaruohotartunnan.
Vaihe 4
Aura maata kevyesti kylvämisen jälkeen.