Sisältö
Maissi ja pavut vaativat hyvin samanlaisia kasvuolosuhteita, ja ne istutetaan ja korjataan suunnilleen samaan aikaan vuodesta. Tämä tekee niistä yhteensopivia, koska voit istuttaa molemmat siemenet samanaikaisesti. Pavuja ja maissia pidetään "seuralaiskasveina", eli ne hyödyttävät toisiaan kasvamisen aikana. Nämä kaksi yhdistetään usein kesäkurpitsaan, joka auttaa rikkakasvien torjunnassa ja toimii maan peitteenä.
Maissi ja pavut kumppaneina
Samanlaisia kasvuolosuhteita suosivat pavut ja maissi hyödyntävät aktiivisesti toisiaan, kun niitä kasvatetaan yhdessä. Pavut ovat typpeä sitovia kasveja, toisin sanoen ne vetävät typpeä ilmakehästä ja tekevät siitä kasvien saataville maaperän läpi. Maissi tarvitsee runsaasti typpeä ja voi käyttää sitä, mitä pavut tarjoavat. Papu ruokkii valoa eikä käytä paljon saamaansa typpeä. Espanjalaiset pavut hyötyvät maissi, koska ne voivat käpertyä varret ja käyttää niitä tukea.
Kasvuolosuhteet
Maissi ja pavut tarvitsevat hedelmällistä, hyvin valutettua maata, joka on jo viljelty tai rikkoutunut 15 cm pinnan alapuolella. Hiekkaiset maaperät ovat ihanteellisia, koska ne lämpenevät nopeammin ja tarjoavat hyvän vedenpoiston. Molemmat kasvit tarvitsevat täyttä aurinkoa ja pH-arvon 6. Maaperätesti voi määrittää maaperän hedelmällisyyden, mutta jos sitä ei ole, levitä tasapainoinen lannoite (esimerkiksi 12–12–12) hedelmällisyyden toteamiseksi. Joitakin ravintolisiä voidaan käyttää kasvukauden aikana, mutta niitä tarvitaan pienempiä määriä kumppanikasvien kanssa.
Istutus ja hoito
Maissi tulisi kasvattaa neliöinä pölytyksen ja tuulen vakauden lisäämiseksi. Paras vaihtoehto on istuttaa neljä pientä riviä neliöön, ei kahta isoa riviä. Maaperä on tehtävä muodostamaan rivit 60-90 cm: n etäisyydellä toisistaan. Istuta maissi siemenet 3 cm maan alle 20-25 cm välein. Istuta kaksi tai kolme pavun siementä jokaisen maissinsiementen ympärille. Kun ne kasvavat, ohjaa papukasvit maissivarren ympärille.
Täydentävät kasvit
Kasvit ovat aktiivisia monin tavoin. He muuttavat jatkuvasti maaperän kemiaa, kilpailevat avaruudesta ja vedestä ja suojaavat itseään hyönteisiltä, myrkyttävät tai karkottavat niitä. Puutarhurit ja viljelijät hyödyntävät tätä parantaakseen satoaan. Täydentävät viljelmät yhdistävät hyödyllisiä kasvien toimintoja. Esimerkiksi monet yrtit karkottavat hyönteisiä. Niiden istuttaminen koko puutarhaan auttaa kasveja ilman luonnollista puolustusta. Seuralaiskasvien tavoitteena on vähentää tuholaisten aiheuttamia vahinkoja ja vähentää lannoitetarvetta.
