Sisältö
Pekaanipähkinää esiintyy paljon evästeissä, piirakoissa ja salaateissa. Silti leivonta on myös yksi parhaista tavoista valmistaa se. Tämä prosessi (tunnetaan myös nimellä "paahtaminen") on yksinkertainen ja helppo. Mutta vaikka se on niin yksinkertaista, se parantaa tämän tyyppisen kastanjan luonnollista makua. Pekaanipähkinöiden paahtaminen ei ole vain hauskaa, mutta myös huomattavasti halvempaa kuin ostaa niitä jo paahdettuina.
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
Vaihe 2
Laita 15 g voita kulhoon ja sulata mikroaaltouunissa.
Vaihe 3
Voitele leivinlevy keittosuihkulla.
Vaihe 4
Aseta pekaanipähkinät voin kanssa ja ravista kulhoa, kunnes se on peitetty. Levitä ne sitten leivinpaperille.
Vaihe 5
Paista pannua viisi tai seitsemän minuuttia tai kunnes haistat pähkinöiden kypsymisen. Varo, koska ne voivat palaa helposti.
Vaihe 6
Poista pannu uunista ja anna pähkinöiden jäähtyä kokonaan ennen syömistä.
