Sisältö
- Suolakorvikkeen tekeminen
- Vaihe 1
- Vaihe 2
- Vaihe 3
- Vaihe 4
- Auringonkukansiementen valmistaminen
- Vaihe 1
- Vaihe 2
- Vaihe 3
- Vaihe 4
- Vaihe 5
Haluat mieluummin paahtaa omat auringonkukansiemenet, jos haluat valmistaa terveellisiä välipaloja kotona. Kaupalliset jalostajat valmistavat yleensä paahdettuja siemeniä suurella määrällä suolaa, mikä voi nostaa verenpainetta joillakin ihmisillä, mikä johtaa sydänongelmiin. Nämä siemenet ovat loistava E-vitamiinin lähde, ja voit nauttia niiden terveydellisistä eduista vaarantamatta tai pahentamalla terveysongelmia. Lisäksi se leikkaa myös joitain kaloreita paahtamalla omat suolattomat siemenet.
Suolakorvikkeen tekeminen
Vaihe 1
Sekoita mustapippuri, selleri siemenet, sipulijauhe, tartarinkerma, appelsiinikuorijauhe, valkosipulijauhe, arrowjuuri, 1/2 tl valkopippuria, tilliä, sitruunahappoa, kuivaa timjamia, jauhettua sitruunankuorta ja cayenne-pippuria.
Vaihe 2
Jauhaa kaikki ainekset kahvi- tai maustemyllyssä. Jauhaa, kunnes seos on tasainen.
Vaihe 3
Aseta seos suppilolla lasipulloon.
Vaihe 4
Säilytä seos kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa.
Auringonkukansiementen valmistaminen
Vaihe 1
Kuumenna uuni 160 ° C: seen.
Vaihe 2
Sekoita siemenet öljyyn.
Vaihe 3
Levitä siemenet leivinpaperille.
Vaihe 4
Paista kahdeksan minuuttia tai kunnes vaalean kultainen.
Vaihe 5
Ripottele 1/4 tl suolan korviketta yrtteillä kuumien siementen päälle.
